Spaghetti Integrali Al Tofu
Ricetta
Sminuzzate insieme il tofu, le mandorle e le olive senza nocciolo.
Cuocete il tutto come indicato nella ricetta precedente, aggiungendo eventualmente il peperoncino piccante. A cottura ultimata aggiungere l'aglio e i capperi tritati finemente.
Saltare per qualche minuto gli spaghetti nella salsina aggiungendo il tamari e l'olio d'oliva.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo spaghetti integrali
- 100g di tofu fresco
- 1 cucchiaio di mandorle (o noci)
- olive nere
- capperi
- aglio
- tamari
- peperoncino piccante
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta รจ stata vista 387 volte, l'ultima volta sabato 27 ottobre alle 7:22.