Spaghetti Mozzarella E Pomodoro

Primo piatto a base di mozzarella

Ricetta

Far cuocere la pasta, preparare intanto i pomodori sbucciati e tritati, tagliare la mozzarella a fettuccine.
Scolare la pasta e riversarla nella pentola dove è stata cotta.
Aggiungere subito la mozzarella, mescolare e portare un attimo la casseruola sul fuoco minimo così la mozzarella fonderà bene.
Togliere dal fuoco, unire il pomodoro crudo e tritato, mescolare e servire.

Questa ricetta è stata vista 98 volte, l'ultima volta mercoledì 1 aprile alle 3:51.