Spaghetti Olive E Tonno
Ricetta
Snocciolate le olive e frullatele con l'aglio, il tonno, i filetti di acciuga e 2 cucchiai di olio. In una larga padella scaldate questa crema, aggiungete l'olio restante e, dopo aver cotto gli spaghetti in acqua salata, passateli velocemente in padella mescolando. Se la crema dovesse risultare troppo asciutta diluitela con qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
Ingredienti per 2 persone
- 300g di pasta tipo spaghetti
- 100g di olive nere
- 100g di tonno sott'olio
- 4 filetti d'acciughe sott'olio
- 1 spicchio di aglio
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta giovedì 18 ottobre alle 8:31.