Spaghetti Per Chi È A Dieta

Primo piatto a base di pomodori san marzano

Ricetta

Tagliare i pomodori a pezzetti e metterli in una padella antiaderente già calda, incoperchiare.
Lasciare fare un po' di acqua ai pomodori, salare, aggiungere peperoncino e alcune foglie di basilico.
Lasciare cuocere ancor un po' il sugo senza farlo ritirare troppo.
Tagliare a pezzetti la mozzarella.
Cuocere al dente gli spaghetti e versarli nella padella con i pomodori, farli saltare leggermente e a fuoco spento aggiungere la mozzarella, mescolare e servire caldi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta lunedì 26 novembre alle 23:08.