Spaghetti Ubriachi
Ricetta
Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi.
Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; unire il cognac e versare il tutto sulla pasta.
Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 200g di burro
- 100g di formaggio grana grattugiato
- 1 bicchiere di cognac
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 32 volte, l'ultima volta domenica 12 gennaio alle 15:06.