Spaghettini Al Pesto Delicato
Ricetta
Frullare insieme i pinoli, il basilico lavato e asciugato, lo yogurth, l'aglio, sale e pepe.
Tagliare a dadini il tomino.
Lessare gli spaghettini, scolarli e condirli con la salsa frullata e il tomino.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo spaghettini
- 70g di yogurth bianco magro
- 20g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzo di basilico
- 120g di formaggio tomino
- sale
- pepe
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