Spaghettini Freddi

Primo piatto a base di gamberetti lessati

Ricetta

Lavare, asciugare e spezzettare un mazzetto di rucola.
Tagliare a metà i pomodorini.
Lessare gli spaghettini, scolarli e passarli sotto l'acqua fredda. Versarli in una zuppiera e condirli con un filo d'olio, la rucola, i gamberetti e i pomodorini. Irrorarli con 1 cucchiaio di aceto di mele, salarli, peparli e mescolare bene prima di servire.

Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta lunedì 13 gennaio alle 20:44.