Spezzatino Di Maiale
Ricetta
In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto. Quando il tutto è dorato aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche.
Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.
Ingredienti per 4 persone
- 750g di lombata a pezzi
- 500g di pomodori
- 1 cucchiaio di salsa di pomodoro
- 2 cipolle
- 50g di lardo
- 1 cucchiaio di strutto
- erbe aromatiche
Questa ricetta è stata vista 394 volte, l'ultima volta mercoledì 3 ottobre alle 19:21.