Spezzatino Di Maiale Con Piselli (2)
Ricetta
Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva.
Fate rosolare.
Unite lo spezzatino.
Mescolate e aggiungete il vino bianco.
Salate e pepate.
Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli.
Mescolate e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di spezzatino di maiale
- 400g di piselli
- 100g di pancetta affumicata
- 1 cipolla grande
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva extra-vergine
- 1 bicchiere di vino bianco
- basilico
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 187 volte, l'ultima volta giovedì 8 novembre alle 7:52.