Spezzatino Di Tacchino Saporito

Ricetta di pollo a base di tacchino

Ricetta

Tritate cipolla, carota, sedano, aglio e soffriggete il tutto in un tegame con la pancetta tagliata a dadini.
Aggiungete i pezzi di tacchino, mescolate e fate rosolare.
Unite le cipolline e i piselli, lasciateli insaporire, salate, pepate.
Bagnate con il vino, fatelo evaporare, spolverizzate con le erbe aromatiche tritate, bagnate con il brodo.
Passate in forno caldo a 180 gradi e cuocete per due ore.
Mettete il tacchino su un piatto da portata, contornatelo con le verdure, nappate con il sugo e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1340 volte, l'ultima volta martedì 26 febbraio alle 18:54.