Spiedini Con Funghi (2)
Ricetta
Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina. Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon.
Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di polpa di tacchino
- latte
- sale
- pepe
- erba cipollina
- funghi champignon
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta martedì 12 febbraio alle 11:34.