Spiedini Di Mare
Ricetta
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora.
Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
Ingredienti per 4 persone
- 12 di seppioline
- 12 di gamberi
- vino bianco
- olio d'oliva
- sale
- pepe in grani
- sedano
- alcuni spicchi di limone
Questa ricetta è stata vista 72 volte, l'ultima volta martedì 14 agosto alle 16:14.