Spiedini Di Mozzarella E Pomodori Con Insalata Di Sedano Ed Ananas
Ricetta
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili.
Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di mozzarella
- 300g di pomodori
- 1 costa di sedano
- 1 ananas
- succo di limone
- sale
- pepe
- olio d'oliva extra-vergine
- per guarnire:
- alcune foglie di sedano
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