Spiedini Di Pancetta E Salsiccia

Antipasto a base di salsicce da cocktail

Ricetta

Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte.
Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi.
Cospargete con olio, sale e pepe.
Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario.
Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta lunedì 5 agosto alle 8:24.