Spinaci Crudi Alla Pancetta

Contorno a base di spinaci

Ricetta

Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera.
Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci.
Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 143 volte, l'ultima volta sabato 9 marzo alle 22:25.