Spullecarielle A Maruzzaro

Contorno a base di fagioli

Ricetta

Far cuocere in una pentola i fagioli, aggiungere l'aglio, il sedano, l'olio e il sale. Dopo averli lavati, passare i pomodori; soffriggere nell'olio alcuni spicchi d'aglio e quindi versare i pomodori con il sale e il peperoncino.
Scolare i fagioli aggiungendoli alla salsa già preparata.
Continuate la cottura per pochi minuti e prima di togliere il recipiente dal fuoco, spolverizzare con un po' di origano.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 200 volte, l'ultima volta giovedì 6 febbraio alle 16:03.