Spuma Di Mascarpone

Dolce a base di mascarpone

Ricetta

Passare al setaccio le albicocche tenendone 4 metà da parte.
Montare leggermente la panna e unirvi il mascarpone, lo zucchero in polvere e vanigliato, il passato di albicocche e il liquore.
Amalgamare bene, distribuire in coppette, spolverizzare di pistacchi, decorare con le mezze albicocche e mettere in frigo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta domenica 29 marzo alle 9:07.