Spumone Di Albicocche
Ricetta
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata.
Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore.
Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di albicocche mature
- 50 cl di panna montata zuccherata
- biscotti lingue di gatto
Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta lunedì 11 febbraio alle 16:58.