Spumone Di Albicocche

Dolce a base di albicocche

Ricetta

Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata.
Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore.
Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 61 volte, l'ultima volta lunedì 18 giugno alle 17:07.