Stelline Ai Due Caviali

Antipasto a base di caviali

Ricetta

Dividete le patate in fette alte 1 centimetro, poi con uno stampino per biscotti ritagliate tante stelline; tagliate a stelle anche il salmone che sovrapporrete ad alcune patatine.
Amalgamate il burro con il mascarpone e con il limone.
Utilizzate questa crema sulle patate come base per il caviale, da mettere sia sopra il salmone che sulle stelline semplici.

Ingredienti per 10 persone

Questa ricetta è stata vista 58 volte, l'ultima volta sabato 16 febbraio alle 14:53.