Storione Allo Yogurth

Secondo di pesce a base di storione

Ricetta

Mescolare con cura la senape e lo yogurth fino a ottenere un composto amalgamato.
Insaporire con il trito aromatico e, usando una frusta, montare leggermente la salsa.
Tagliare a fettine sottilissime lo storione, disporle su un piatto da portata e napparle con la salsa.
Guarnire a piacere con rametti di aneto o cerfoglio o prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 438 volte, l'ultima volta lunedì 18 novembre alle 0:01.