Striole

Dolce a base di farina bianca tipico di Vico Nel Lazio, della Ciociaria e del Lazio

Ricetta

Impastare la farina con l'acqua in una terrina fino ad ottenere un composto semifluido. Far riscaldare l'olio in una padella e versarci, un cucchiaio per volta, la pastella. Quando è ben colorita, toglierla dal fuoco e spolverizzare con lo zucchero.

Questa ricetta è stata vista 909 volte, l'ultima volta martedì 12 maggio alle 13:24.