Stuzzichini Ai Fichi
Ricetta
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka.
Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati.
Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti.
Servite subito.
Ingredienti per 4 persone
- 12 di crackers tondi
- 10 fichi verdi maturi
- 120g di formaggio robiola
- 2 cucchiai di gherigli di noci tritati
- 2 cucchiai di vodka
- sale
- paprica
Questa ricetta è stata vista 850 volte, l'ultima volta mercoledì 8 aprile alle 10:13.