Stuzzichini Piccanti
Ricetta
In un tegame fate soffriggere il burro, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, quindi i tuorli mescolando velocemente per amalgamare il tutto.
Ritirate dal fuoco unite qualche fogliolina di basilico spezzettata e un cucchiaio di formaggio grattugiato.
Lasciate raffreddare e poi insaporite con un po' di Worcester.
Tagliate il pane a fette, distribuitevi sopra il composto e passate in forno caldo per alcuni minuti.
Sistemate su un piatto da portata e servite subito.
Ingredienti per 4 persone
- 1 filone di pane francese
- 2 pomodori
- 3 uova
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
- alcune foglie di basilico
- salsa worcester piccante
- burro
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta venerdì 30 giugno alle 8:40.