Succo Di Arance

Bevanda a base di arance

Ricetta

Sbucciate le arance ed eliminate con cura qualsiasi residuo della pellicina amara bianca che ricopre la polpa. Affettatele, mettetele al fuoco e portate a bollore schiacciandole con un mestolo di legno. Dopo circa dieci minuti, togliete dal fuoco e passatele al passaverdura, rimettete al fuoco e bollite ancora per un paio di minuti.
Passate poi tutto al setaccio e raccogliete il succo che imbottiglierete chiudendo bene.
Fate sterilizzare per circa mezz'ora e lasciate raffreddare nell'acqua prima di conservare in luogo fresco e buio.

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta sabato 23 marzo alle 6:13.