Sugo Alle Cozze Con Il Bimby

Salsa a base di cozze

Ricetta

Inserisci nel boccale l'olio, un poco di prezzemolo, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Aggiungi i pelati, il sale e cuoci per 5 minuti a temperatura 100 velocità 1. Unisci le cozze e termina la cottura per altri 8 minuti a temperatura 100 velocità 1 e alla fine aggiungi il prezzemolo rimasto. È ottimo per condire spaghetti o linguine.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 8:18.