Sugo Del Grande Puffo
Ricetta
Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina. Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta. La salsa Worcester è il tocco esotico del sugo. Il colore può lasciare perplessi, perché fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma è ottimo. La quantità di salsa Worcester è personale.
Ingredienti per 1 persona
- 1 cucchiaino di pesto genovese
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio di olio d'oliva extra-vergine
- 1 noce di burro
- alcune gocce di salsa worcester
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta lunedì 17 febbraio alle 3:26.