Tacchino Ai Wurstel

Ricetta di pollo a base di tacchino

Ricetta

Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe.
Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina.
Cuocete gli involtini in poco olio d'oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta martedì 31 luglio alle 22:54.