Taccole In Padella (2)
Ricetta
Pulire le taccole e lessarle in acqua salata per 7 minuti. Scolarle e metterle in una terrina.
Tritare l'aglio e il basilico e farli appassire nell'olio e nel burro a fuoco dolce.
Aggiungere le taccole, mescolarle e toglierle dal fuoco.
Servire calde.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di taccole
- alcune foglie di basilico
- 1 spicchio di aglio
- 30g di burro
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 706 volte, l'ultima volta venerdì 15 maggio alle 16:56.