Tagliatelle Ai Fagiolini
Ricetta
Rosolare in burro, aglio e cipolla tritati i fagiolini mondati e lavati. Cospargerli con il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per circa 25 minuti, poi profumarli con un trito di rosmarino.
Lessare le tagliatelle al dente, scolarle, condirle con un po' di burro, il grana grattugiato e i fagiolini al rosmarino.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo tagliatelle
- burro
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla
- 200g di fagiolini
- 1 dado
- rosmarino
- formaggio grana grattugiato
Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta martedì 30 ottobre alle 18:52.