Tagliatelle Al Mais
Ricetta
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire.
Aggiungere il mais, salare e pepare.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana.
Mescolare delicatamente e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di mais in scatola
- 400g di pasta tipo tagliatelle
- 50g di pancetta
- 1 tazza di besciamella
- 1/2 di cipolla affettata
- formaggio grana grattugiato
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta lunedì 7 agosto alle 12:41.