Tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini

Primo piatto a base di funghi porcini

Ricetta

Impastare uova e farina.
Tirare una sfoglia sottile e tagliarla a strisce di 2 cm.
Tritare la cipolla e rosolarla nell'olio.
Unire i porcini ed 1 cucchiaio di salsa di pomodoro.
Cuocere per 10 minuti ed aggiungere sale, pepe, la noce di burro e finir di cuocere.
Cuocere al dente le tagliatelle, aggiungere il parmigiano e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 242 volte, l'ultima volta martedì 11 febbraio alle 17:01.