Tagliatelle Alle Noci (2)
Ricetta
Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio. Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.
Salare.
Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pugni di noci sgusciate
- 1 pugno di pinoli
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- prezzemolo
- 400g di pasta tipo tagliatelle
Questa ricetta è stata vista 191 volte, l'ultima volta martedì 19 novembre alle 1:01.