Tagliatelle Allo Storione
Ricetta
In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi i porri tagliati a fettine molto sottili e quando queste sono diventate traslucide unite lo storione a dadini.
Mescolate e dopo due minuti e aggiungete i pomodori spellati e spezzettati. In una pentola portate a bollore l'acqua salata, cuocetevi le tagliatele al dente, scolatele, rovesciatele sull'intingolo di storione.
Mescolate velocemente e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pasta tipo tagliatelle all'uovo
- 150g di storione
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 2 porri piccoli
- 2 pomodori perini
- sale
Questa ricetta è stata vista 969 volte, l'ultima volta lunedì 19 agosto alle 9:36.