Tagliatelle Con Gamberi
Ricetta
Pulite i gamberoni e tagliate i pomodori a pezzetti.
Soffriggete aglio e scalogno nell'olio, togliendoli appena saranno rosolati, quindi versate i gamberi i pomodori e il brodo di pesce.
Salate, pepate e aggiungete la scorza di arancia.
Cuocete la salsa 5 minuti, toglietela dal fuoco e unite il prezzemolo tritato Condite la pasta e servite ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pasta tipo tagliatelle
- 1000g di gamberi
- 500g di brodo di pesce
- 70g di olio d'oliva
- 300g di pomodori maturi
- prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 50g di scalogno
- scorza d'arancia grattugiata
Questa ricetta รจ stata vista 43 volte, l'ultima volta domenica 23 settembre alle 12:35.