Tagliatelle Saporite

Primo piatto a base di formaggio scamorza

Ricetta

Tritare i filetti d'acciughe, tagliare a dadini la scamorza e metterle in una terrina.
Unire i tuorli e una manciata di grana e mescolare bene.
Cuocere le tagliatelle al dente, scolarle e condirle con il burro. Versarle in una pirofila, condirle con la salsa di uova e scamorza e mettere in forno caldo a 180 gradi finché la scamorza sarà fusa.

Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta mercoledì 5 aprile alle 9:06.