Tagliatelle Vongole E Funghi
Ricetta
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 minuti.
Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo tagliatelle
- 250g di vongole
- 500g di funghi champignon
- 400g di pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- olio d'oliva
- 2 spicchi di aglio
Questa ricetta è stata vista 183 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 12:28.