Taglierini Al Pollo

Primo piatto a base di pollo

Ricetta

Mettere in un piccolo tegame un bicchiere di acqua, unire la cipolla tagliata a rondelle, chiudere con il coperchio per 5 minuti. Nel frattempo lavare molto bene i fegatini, il pradè, le creste.
Triturare il tutto sino ad ottenere una macinata omogenea, versarla insieme alle cipolle e amalgamarle bene.
Cuocere i taglierini al dente e condirli bollenti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta mercoledì 3 maggio alle 18:01.