Taglierini Norvegesi
Ricetta
Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata. Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo.
Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato.
Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d'oliva.
Girate bene e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo taglierini
- 150g di salmone affumicato
- 40g di caviale
- prezzemolo
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 129 volte, l'ultima volta sabato 13 ottobre alle 19:20.