Tagliolini Al Salmone (2)

Primo piatto a base di salmone affumicato

Ricetta

Tagliare a listarelle il salmone e farlo saltare in padella con 20 g di burro per pochi minuti.
Aggiungere la panna e farla addensare a fuoco basso mescolando poi unire la vodka e proseguire la cottura continuando a mescolare.
Lessare la pasta in acqua poco salata, scolarla e versarla nella padella con il sugo.
Aggiungere il resto del burro, amalgamare bene la pasta con il sugo e servire ben calda.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 201 volte, l'ultima volta venerdì 3 aprile alle 9:26.