Tagliolini Freddi Ebraici

Primo piatto a base di pomodori tipico di Israele

Ricetta

Imbiondire nell'olio aglio e cipolla; unire la polpa di pomodoro e un po' di sale e dopo alcuni minuti togliere la cipolla e l'aglio ed aggiungere al sugo 3 foglie di basilico sminuzzate. Far cuocere per 30 minuti.
Versare un po' di sugo sul fondo di 4 stampini singoli e col resto condire i tagliolini lessati al dente mescolandoli a lungo.
Mettere poi i tagliolini negli stampini.
Consumare freddi.

Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta mercoledì 30 agosto alle 2:40.