Tagliolini Piccanti
Ricetta
Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato.
Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 450g di pasta tipo tagliolini all'uovo
- 2 formaggi caprini
- 60g di salame piccante
- formaggio grana grattugiato
- burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta venerdì 15 febbraio alle 7:29.