Taralli Pugliesi
Ricetta
Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina
- 20g di lievito di birra sciolto in acqua
- 10 cl di olio d'oliva
- 10 cl di vino bianco
- 9 cucchiai di acqua
- 10g di sale fino
- semi di finocchio (o anice)
- prezzemolo
- cipollina tagliata fina fina
- aglio
- origano
- formaggio
Questa ricetta è stata vista 783 volte, l'ultima volta giovedì 12 dicembre alle 7:24.