Tartellette Al Cetriolo
Ricetta
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di mascarpone
- 150g di prosciutto cotto affumicato
- 2 cetrioli
- 2 cucchiai di whisky
- 8 tartellette vuote
- 2 falde di peperone rosso
- sale
- pepe nero macinato fresco
Questa ricetta è stata vista 555 volte, l'ultima volta giovedì 19 marzo alle 2:34.