Tartellette Alla Marmellata Di Fragole
Ricetta
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero.
Aggiungete le uova, lavorate delicatamente l'impasto.
Fate una palla e lasciatela riposare per un'ora. Passato questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse.
Imburrate degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla. Riempiteli di marmellata.
Cuocete in forno caldo per una ventina di minuti.
Potete decorare la superficie con frutta fresca.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina bianca
- 100g di burro
- 80g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- marmellata di fragole
- per decorare:
- frutta fresca
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