Tartine Al Parmigiano Reggiano
Ricetta
Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde.
Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.
Ingredienti per 6 persone
- 10 fette di pane da toast
- 100g di formaggio parmigiano reggiano grattugiato
- 60g di burro
- 30g di tartufo fresco macinato
- per decorare:
- alcune lamelle di tartufo
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 21:36.