Tartine Arlecchino
Ricetta
In una ciotola ammorbidite i petit suisse e poi amalgamateli con due cucchiai di parmigiano grattugiato e le foglioline di prezzemolo tritate.
Togliete la crosta alle fette di pane e spalmate la superficie con il composto al formaggio; quindi adagiatevi una fettina di prosciutto e sopra a questa una rondella sottile di pomodoro spellato.
Terminate decorando con un'oliva nera snocciolata.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane
- 4 fettine di prosciutto cotto
- 3 formaggini petit-suisse freschi
- 2 cucchiai di panna
- 1 pomodoro verde
- burro
- 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- 1 ciuffo di prezzemolo tritato
- olive nere
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta mercoledì 28 agosto alle 14:32.