Tartine Bicolore Di Frittatine

Antipasto a base di uova

Ricetta

Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo.
Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza.
Spalmate un leggero strato di paté d'olive sulle fette di pancarré e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatina

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 17 febbraio alle 5:01.