Tartine Bicolore Di Frittatine
Ricetta
Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo.
Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza.
Spalmate un leggero strato di paté d'olive sulle fette di pancarré e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatina
Ingredienti per 4 persone
- pancarré
- pat di olive nere
- 2 uova
- 3 fili di erba cipollina
- prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 17 febbraio alle 5:01.