Tartine Di Frittata
Ricetta
Sbattete le uova leggermente salate, il formaggio e un po' di latte.
Cuocete con poco burro alcune frittatine piuttosto sottili.
Imburrate il pancarré tagliato a quadretti, spalmatelo con un po' di senape (facoltativa), coprite con un quadretto di frittata, fermate con uno stecchino.
Disponete su un piatto da portata e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di pancarré
- 3 uova
- latte
- burro
- formaggio grattugiato
- senape
- sale
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta mercoledì 28 agosto alle 16:49.