Tartine Gelatinata All'insalata Russa
Ricetta
Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare.
Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro ammorbidito, distribuite su ognuna uno strato d'insalata russa, sopra adagiatevi una rondella di uovo sodo e al centro di questa mettete un gamberetto.
Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte le tartine con molta delicatezza.
Ponete in frigorifero a rassodare alcune ore prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 16 fettine di pane di segale
- 300g di insalata russa
- 16 di gamberetti
- 80g di burro
- 3 uova sode
- gelatina
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta venerdì 1 novembre alle 13:26.