Tartufi Al Cocco (2)

Dolce a base di polpa di cocco

Ricetta

Tritate finemente le nocciole tostate.
Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente.
Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.

Questa ricetta è stata vista 484 volte, l'ultima volta venerdì 8 marzo alle 7:13.